당진과 서산 경계 부분 산장 펜션을 운영하시는 사장님께서 펜션 식당 자리 조그마한 카페를 운영하기 위해 저희 커피머신패키지 계약 후 설치 진행했습니다. 선택하신 커피머신은 씨메토탈시그니처 / 안핌슈퍼카이마노 커피머신패키지 입니다. 기존에 커피 판매는 더치커피와 드립 커피를 내려서 판매를 했다고 하셨습니다. 은봉산장펜션의 입구 쪽입니다. 한옥으로 디자인하셨고, 앞쪽 저수지가 있어서 창문은 모두 큰 유리로 시원시원하게 바깥 풍경이 보일 수 있도록 인테리어 하셨습니다. ​ 한옥 건물 옆쪽으로 추가 카페를 설치하기 위해 컨테이너 느낌으로 하여 카페 자리를 만들어 놓으셨습니다. 앞쪽 오픈 창문에는 테이크아웃 손님들을 위한 미니바도 만들어 두셨습니다. 바리스타존 내부는 밝은 우드톤과 하얀색 타일로 인테리어 하셨습니..

개인카페창업을 위해 상가계약후 인테리어 업체를 알아보시는 분들도 계시고, 커피머신을 알아보는 분들도 계십니다. 어떤것을 먼저 알아보는것은 크게 상관없으나, 커피머신및 그외 장비들에 대한 재원을 정확하게 알고 여유공간을 생각하고 인테리어를 진행하셔야 나중에 설치하는데 문제가 발생되지 않습니다. 또한 요즘 반셀프 또는 셀프 인테리어를 하시는 분들도 많이 계신데요. 오늘은 어떠한 부분을 유의하여 인테리어 설치를 들어가야 하는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 먼저 커피머신을 설치하기 위해서 필요한것은 3가지 입니다. 배수 / 급수 / 전기 입니다. 보통 커피머신 보급형기준은 약 4kw정도의 전력이 필요합니다. 전력이 낮은 커피머신은 씨메 보급형 커피머신으로 3kw정도가 됩니다. 3kw면 콘센트로 사용해도 된다는..

[이 글은 카페창업을 준비하시는 소비자들께 필요한 정보 공유를 위한 글이며, 카페창업인테리어견적 및 인테리어업체와는 무관함을 알려 드립니다.] 카페창업을 위해 많은 계획들과 정보들을 알아보시게 되면 상권 및 예산을 어느정도 정하신 후 상가계약까지 마치신다면, 카페에 필요한 집기류에 대한 기준 및 견적과 카페 인테리어 업체등을 알아보시게 됩니다. 오늘은 카페에 들어가는 커피머신 외 집기류등 설치되기 위해서 어떻게 인테리어가 들어가야 하는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 먼저, 최근 세종시에 창업을 앞둔 고객님께서 보내주신 내부바 공간 길이 입니다. 윗 내용을 통해 들어가는 카페장비 품목의 재원을 집어넣어 동선을 체크하고 꼭 필요한 배수 및 전기 라인들을 공유해 드렸습니다. 평면도면에서 표현하지 못하는 필수..