분당율동공원맛집 제빵 명장 프렛베이커리

2021. 6. 11. 11:41DAILY REPORT

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유명하신 제빵 명장이 만드는 빵집으로 이미 SNS에서는 핫한 프렛베이커리 입니다. 평일 늦은 점심 오후 시간인데도 불구하고 1,2층 모두 사람들이 만석이었습니다.

프렛베이커리 앞에는 4-5대 정도 주차를 할 수 있는 공간이 있으며, 주차공간이 협소할 경우엔 율동공원 주차장을 이용하셔도 됩니다. 정문으로 향하게 되면 들어가기 전 좌측으로 예쁜 테라스 가 이어집니다. 또 별도의 테라스 정원은 1층을 통해서 나갈 수 있습니다.

입구로 들어가게 되면 좌측으로 부터 각종 빵들이 진열된 모습을 볼 수 있습니다. 갓 구워진 빵들이라 그런지 빵 냄새가 진동을 했습니다 ㅎㅎ 우리가 흔히 볼 수 있는 기본적인 빵부터 처음 보는 빵까지 다양하게 준비되어 있습니다.

반대편으로 가게 되면 녹을수 있는 케이크류들이 진열되어 있습니다. 식사를 하지 않고 왔더라면 아마.. 빵들로 배를 채우지 않았을까 하는 비주얼들이었습니다.

앞쪽 유리가 통유리라 그런지 조명이 무색할 정도로 채광이 매우 좋았습니다. 자연광이 좋은이 사진도 잘 나오 것 같습니다. 이렇게 연출된 곳이 많아서 SNS에서 프렛베이커리를 검색하면 #사진맛집 #셀카맛집 #셀카맛집 이라는 수식어들이 많이 붙는 것 같습니다.

아래 푸딩 모양의 빵은 까눌레라고 하는데요. 전 처음에 겉에 초코를 입힌 건가 했는데 바삭하게 구워진 빵 종류였습니다. 처음 보는 빵 종류에 대해 알아보니.. 많은 곳들에서 판매는 하고 있지만, 불 조절이 까다로운 베이커리 종류라서 탄맛이 나거나 하는 곳들이 많다고 합니다. 처음 먹어봤는데 겉바속촉 부드러운 식감이 예술이었습니다! 참고로 초코맛은 1도 없습니다 ㅎ

역시 명장의 빵집이라 각종 상패와 메거진 등 기사거리들을 스크랩한 이미지들이 곳곳에 붙여져 있었습니다. 프렛베이커리는 맛도 맛이지만 다른 곳에서 볼 수 없었던 비주얼들이 여심을 사로잡는다? 이 표현이 맞지 않을까 싶습니다.

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