라심발리M23UP 커피머신패키지 구매팁!

여름청 성수기전에 계획했던 카페 창업을 위해

많은 분들이 카페창업상담 또는 커피머신 패키지 견적들을 많이 문의하시는데요!

 

비슷한 가격임에도 불구하고 종류가 너무 많아서 어떤 기준으로 골라야 할지..

또는 내상권에 어떤 커피머신이 적합한지에 대해 많이들 고민을 하시더라고요..

오늘은 이러한 분들을 위해 보다 더 쉽게 결정하는 법에 대해 한번 알아보도록 할게요!!

 

먼저 커피머신 패키지 관련하여 필요한 품목부터 적어봅니다!

 

커피머신

그라인더

제빙기

핫 워터 디스펜서

냉장or냉동고

 

그 외 추가품목

믹서기

오븐

반죽기

 

등.. 이 있겠죠?

이미 수많은 카페글이나 블로그 글들을 참고하시면..

커피머신 패키지에 대한 대략적인 금액은 견적으로도 충분히 받아 보실 수 있습니다.

 

그러면, 그중 가장 저렴한 곳을 추리시고, 업체별 검색을 통해 as가 용이한지에 대해 알아봅니다.

사실 이 부분이 가장 애매할 수도 있는데요, 이럴 땐 직접 회사를 방문하여 직접적인 상담을 진행해 보시는 게

보다 더 확실할 수 있습니다.

물론 방문 전 선택하신 머신 또는 비슷한 머신들이 설치되어 있는지 확인을 꼭! 해보시고,

사용 가능 여부도 확인하셔서 현장에서 직접 안내도 받아보고 직접 다뤄보기도 하며,

비슷한 금액대 커피머신 중 나와 가장 잘 맞는 머신을 선택해 보시는 게 좋습니다.

그리고 커피머신 패키지를 구매 시 사용설명 및 교육은 어떻게 진행되는지

또 가장 중요한 사후관리는 어떻게 진행이 되는지에 대해서도

자세하게 여쭤보고 확인해 보시면 됩니다!

 

이날 오셨던 고객님께서는 상담을 받으시고 직접 사용해 보시며,

커피머신 세팅법까지 확인하고 가셨는데요,

또한 추출 테스트를 통하여 어떤 커피머신이 커피맛을 좀 더 잘 나타내는지도 확인하고 가셨습니다!

그다음으로 직접 스티밍을 통하여 라떼도 진행하셨습니다.

 

오래전에 일을 하셔서 라떼는 직접 한번 잡아드리며 진행을 했습니다.

 

보통 스티밍을 하실 때 높낮이를 어떻게 하고 우유 폼을 어느 정도 높이까지 만들어야

라떼에 적당한 벨벳 밀크가 되는지에 대해 어려움이 많으신 분들이 있습니다.

 

글로는 모든 걸 알려드릴 수는 없지만,

쪽지나 댓글로 연락 주시면 카페 창업상담과 함께 안내해 드리도록 하겠습니다!

그래도 하트 띄우는 거는 잊지 않으셔서 직접 진행해 보셨습니다.

 

물론 스팀은 핸들형과 레버형 둘 다 있으며,

두 가지 전부 테스트를 하시며 결정을 해주셨습니다!

 

본인에게 맞는 머신에 대해 모든 것을 충족시킬 수는 없지만,

그래도 어느 부분이 편했고 불편했고를 체크하며 기준을 잡으실 수 있으며,

 

어느 특정 머신에서 어떠한 부분을 보다 더 투자해야 할지 또는 포기를 해야 할지에 대해

확실하게 잡아가실 수 있습니다!

비싼 머신이 좋을 수 있으나,

커피머신의 성능이 굳이 필요 없는 상권이라면?

또는 사용자가 그만큼의 스킬이 부족하다면?

 

이러한 부분들에 대해 잘 고민해 보시고,

비용절감을 하시는 것도 좋은 방향이라고 생각합니다.